ナメタケでパスタ

ナポリタンとかミートソースとかはしょっちゅう作ってるけどねー


ナメタケツナ缶で和風なパスタを作りました。


作り方はまたまた、簡単。


ナメタケ(一人分だとナメタケは大2〜3くらい)ツナ缶を適量(一人分だとツナ缶は半分くらいかなぁ〜)と、塩昆布(ひとつまみ)をボール等にいれて混ぜ混ぜ。


ゆで上がったパスタを投入。お好みで塩を(わたしの場合はいらないかなぁ〜)



混ぜて,出来上がり。


IMG_0012.jpg




お好みでシソや大根おろしを添えても良さそうです。

って、なんかいつものと一緒!?


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張り切った月曜日
ちょっと前(月曜日)張り切って御飯を作った。
特にイベントって訳ではないけれど、



先日かった「主婦雑誌」の影響か?

料理するぞ!


と、意気込み(?)



ま、大したものを作れるあたしでもなく。


作ったのは

CIMG1062.jpg
CIMG1063.jpg




まぁ、笑ってくださいよ。あたりの力量なんてこんなものです。

キャベツの千切りは未だに「ざく切り」と呼ばれております。


今日は「カレー」だぁ〜
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即席つけもの
最近我が家で流行っています。

「即席つけもの」です。


とっても簡単


ショウガの千切り(千切りじゃないけど)と、塩&塩昆布をいれてもみ混ぜして

しばらくすると、即席漬けになります。


ショウガの辛みがいい感じ
CIMG0973.jpg


カブや、白菜でも良かったです。
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しそ
昨日、一人でごはんだと思ってパスタをつくりました〜

家に「しそ」があったのでシソを使った料理をネットで検索してたんだけど、
なかなか気に入ったのがなくて、「どうしようかぁ〜」って思っていた時に
パスタが出ていたのでつくってみた。

レシピにはシーチキン&シソで出来ると書いてあったので早速〜。


って作りました。



材料
シーチキン
シソ
のり


今回加えてみたもの。
わけぎ
パプリカ



作り方
パスタは時間道りに。
材料は適当に切って、フライパンでわけぎとシーチキンを炒めて、ゆで上がったパスタを加えて塩、コショウ、コンソメ(顆粒)を加えて炒めてお皿に盛る。


パスタの上に残りのシーチキン&シソ&パプリカ&のりをのせてできあがり〜



070424_193515.jpg



まぜまぜして食べました。


070424_193805.jpg




メチャメチャ美味しかった。
夫は他に何もなかったので300gも食べていた。

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